口糧
《古今圖書集成》
經濟彙編選舉典第九十三卷 殿試部
“殿試大臣執事官員供給飯桌，俱光祿寺備辦。文武試同。內閣寫榜供事官門官、火房紙匠等役，每名一日給白米一升、豬肉一斤；每四名酒一壺。刊刷匠役每名給米八合，豬肉十二兩。
”殿試進士每名早膳湯一碗、饅頭四個，午膳餅四個、梨二個、茶一鐘。凡廷試貢生監試大臣，供給飯桌十張；凡考試庶吉士內閣大臣供給飯桌，庶吉士每員餅四梨四。“
餅四梨四，嗯。。
Labels: History_China before 1840
1/18/09
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4 Comments:
@@，刚才出门没买吃的买了本书。刚回来就看到这个，饿。。
唉，馒头。
。。。。
早饭吃四个馒头不会很撑么，想当年大一的时候去学一吃早饭，不知天高地厚地要了一个馒头，结果没吃完拿回来了。。
我猜是这样的：首先庭试的应该主要是青年男子，胃口本来就大；然后我想庭试可能还挺累的，早上很早要起，中间要跑若干地方。总之和我们现在的生活相比体力活动要多而且中间不会有点心；最后，馒头主要是糖，消化地比较快。所谓汤估计是某种稀饭之类的，我想应该没有牛奶（中国古代喝牛奶吗？还是只有豆浆？）。没有蛋白质补充的话四个馒头说不定还是必要的。
还是想念馒头。。上海没有，去北京的时候不知道学一开不开。。
肯定有一批发梨的给赞助的...
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